par mafermeen | 16 Jan, 2019 | Nos producteurs, Produits
Clos Fougères, ce sont des fruits BIO depuis 7 générations d’agriculteurs passionnés ! Un domaine historique : Le Clos Fougères est un domaine qui se transmet de générations en générations depuis 1882 et l’installation de Jean-Baptiste ROCH à Châteauneuf sur Isère...
par mafermeen | 12 Juin, 2018 | Nos producteurs, Produits
Valeurs et histoire de Terre Adélice Une histoire : une entreprise familiale et innovante enracinée en plein coeur de l’Ardèche Après une première expérience d’éleveur caprin en 1981 à Saint Etienne de Serres en Ardèche, Bertrand Rousselle conçoit en 1995 avec son...
par mafermeen | 9 Juin, 2018 | Nos producteurs, Produits
La ferme du Colombet, notre producteur de volailles. Au pied du Mont Monnet, sur la commune de Trèves, dans le Parc Naturel Régional du Pilat, la ferme du Colombet, entièrement en Agriculture Biologique élève des abeilles, des volailles et des vache. Ils cultivent...
par mafermeen | 30 Avr, 2018 | Produits
Vin bio, vin biodynamique et vin nature, trois dénominations dont entend souvent parler mais que signifient-elles ? Nous vous expliquons les principales différences. LE VIN BIOLOGIQUE Le vin biologique existe officiellement depuis très peu de temps (2012). Avant, il...
par mafermeen | 3 Avr, 2018 | Nos producteurs, Produits
Savez-vous reconnaitre un oeuf issu d’une poule de batterie et un oeuf de poule qui gambade au grand air ? Depuis le 1er janvier 2014, chaque boite d’oeuf doit mentionner en toutes lettres le type d’élevage (souvent écrit en très petits caractères). Chaque oeuf,...
par mafermeen | 1 Déc, 2017 | Nos producteurs, Produits
Les fêtes de fin d’année approchent ! Nous vous proposons des produits de fêtes issus de nos éleveurs de volailles locaux. Pensez à les réserver ! Gaec de L’hopelia Situé à Yzeron dans le Rhône (69), « De la ferme à la cocotte » est un GAEC atypique. En...
